Aiguillettes de canard aux pêches et café
Recette Aiguillettes de canard aux pêches et café : la meilleure recette rapide et facile : 6 personnes, 20 min de préparation.
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Déroulé
- 1
Dans une poêle contenant l'huile chaude, faites revenir l'échalote, puis les aiguillettes à feu vif environ 3 minutes. Ajoutez le miel et remuez.
- 2
Ajoutez les lamelles de pêches. Diluez le café et le Fond de Veau dans l'eau tiède et le jus de pêches et versez sur les aiguillettes. Laissez épaissir cette sauce pendant 2 à 3 minutes à feu doux.
- 3
Saupoudrez de cerfeuil ciselé et servez immédiatement.
Ingrédients · 6 pers
- Canard600 g
- Veauou Bouillon de légumes — 3 personnes l’ont fait, 4.7/52 piece
- 1 cuillère de café bombée de café soluble NESCAFÉ Espresso Originalnon identifié1 piece
- Pêche900 g
- Mielou Sirop d'érable — 5 personnes l’ont fait, 4.8/520 g
- Échaloteou Oignon — 21 personnes l’ont fait, 4.8/530 g
- Eauou Vin blanc — 11 personnes l’ont fait, 4.9/5ou Lait — 9 personnes l’ont fait, 4.8/5150 g
- Huile de tournesol5 g
- de cerfeuil ciselénon identifiéau goût
- Sel1 g
- Poivreou Piment — 3 personnes l’ont fait, 5.0/51 g
Dans la session
- Découper : échalotemutualisable3 min
- Découper : cerfeuil ciselemutualisable2 min
Conservation
Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat ne se prête pas à la congélation.
Recette de Maggi®. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.