Aiguillettes de canard caramélisées au Airfryer
Recette Aiguillettes de canard caramélisées au Airfryer : la meilleure recette rapide et facile : 4 personnes, 85 min de préparation.
Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Sulfites · Soja · Gluten · Sans porc · Sans alcool · Sans viande rouge
Déroulé
- 1
Disposez les aiguillettes de canard dans un plat. Pelez la gousse d’ail et écrasez-la en purée. Mettez-la dans un bol. Versez l’huile et mélangez. Ajoutez les autres ingrédients : miel, vinaigre, sauce soja et paprika. Mélangez à nouveau pour avoir une marinade assez homogène.
- 2
Versez la marinade sur les aiguillettes en vous assurant qu’elles soient toutes bien imbibées. Laissez mariner une heure au frais, voire plus si vous le pouvez.
- 3
Sortez les aiguillettes et disposez-les dans le panier du Airfryer. Lancez la cuisson à 180°C pendant 15 minutes. À mi-cuisson, retournez les aiguillettes et badigeonnez-les à nouveau avec le reste de marinade à l’aide d’un pinceau.
Ingrédients · 4 pers
- Canard4,2 kg
- Mielou Sirop d'érable — 5 personnes l’ont fait, 4.8/565 g
- Vinaigre balsamique35 g
- Sauce soja35 g
- Huile d'oliveou Huile de sésame — 4 personnes l’ont fait, 5.0/555 g
- Paprikaou Piment — 3 personnes l’ont fait, 5.0/57 g
- Ailou Oignon — 7 personnes l’ont fait, 4.7/5ou Échalote — 7 personnes l’ont fait, 4.7/510 g
- Poivreou Piment — 3 personnes l’ont fait, 5.0/5au goût
Dans la session
- Éplucher : ailmutualisable2 min
- Préparer : marinade soja-gingembremutualisable2 min
Conservation
Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat se congèle.
Recette de J R. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.