Accras de Butternut
Recette Accras de Butternut : la meilleure recette rapide et facile : 20 beignets, 97 min de préparation. Notée 4.7/5 par 15 membres Marmiton.
Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Gluten · Œufs · Lait · Végétarien · Pescétarien · Sans porc · Sans alcool · Sans viande rouge
Déroulé
- 1
Eplucher et ciseler l'oignon finement. Hacher l'ail et le persil. Eplucher, évider et râper la courge butternut.
- 2
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le sel, le poivre et le piment. Ajouter l'oeuf et petit à petit le lait. Pour finir, ajouter la butternut râpée, l'oignon ainsi que l'ail. Laisser reposer 1 h.
- 3
Faire chauffer l'huile de friture (pas trop chaud), former dans petites boules de pâte à l'aide de deux petites cuillères, cuire jusqu'à qu'ils soient bien dorés (environ 5 à 7 min, retourner en milieu de cuisson).
Ingrédients · 20 pers
- Courge200 g
- Oignonou Échalote — 25 personnes l’ont fait, 4.8/5ou Poireau — 4 personnes l’ont fait, 4.5/5150 g
- Ailou Échalote — 7 personnes l’ont fait, 4.7/5ou Oignon — 7 personnes l’ont fait, 4.7/55 g
- Farineou Maïzena — 30 personnes l’ont fait, 4.4/5ou Poudre d'amande — 9 personnes l’ont fait, 4.9/5150 g
- Levure chimique5 g
- Œuf55 g
- Laitou Lait de coco — 11 personnes l’ont fait, 4.9/5ou Crème fraîche — 11 personnes l’ont fait, 4.9/5130 g
- Persilou Ciboulette — 6 personnes l’ont fait, 5.0/5ou Basilic — 5 personnes l’ont fait, 4.8/53 branche
- Selau goût
- Poivreou Piment — 3 personnes l’ont fait, 5.0/5au goût
- Pimentou Paprika — 4 personnes l’ont fait, 4.8/5ou Poivre — 3 personnes l’ont fait, 5.0/51 g
- Huile de tournesolau goût
Dans la session
- Éplucher et découper : oignonmutualisable10 min
- Découper : ailmutualisable6 min
- Découper : persilmutualisable6 min
- Râper : courgemutualisable6 min
Conservation
Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat se congèle.
Recette de anna_16107852. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.