Aehobak bokkeum, courgettes sautées
Recette Aehobak bokkeum, courgettes sautées : la meilleure recette rapide et facile : 2 personnes, 11 min de préparation.
Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Poissons · Sésame · Pescétarien · Sans porc · Sans alcool · Sans viande rouge
Déroulé
- 1
Coupez la courgette en demi-lunes de 0.5 cm d’épaisseur.
- 2
Coupez finement l’oignon.
- 3
Dans une poêle préchauffée avec de l’huile, faites frire les morceaux de courgettes et l’oignon émincé à feu moyen pendant 3 minutes en remuant régulièrement.
- 4
Ajoutez la sauce de poisson, l’ail écrasé et le sel. Remuez 2 minutes.
- 5
Retirez du feu, ajoutez l’huile de sésame, les graines de sésame, la ciboule.
- 6
Mélangez bien et servir.
Ingrédients · 2 pers
- Courgetteou Poivron — 5 personnes l’ont fait, 4.8/51
- Oignonou Échalote — 25 personnes l’ont fait, 4.8/5ou Poireau — 4 personnes l’ont fait, 4.5/51/2
- Huile1 cuillère à soupe
- Sauce nuoc mam1 cuillère à soupe
- Ail écraséou Oignon — 8 personnes l’ont fait, 5.0/5ou Échalote — 7 personnes l’ont fait, 4.7/51 cuillère à café
- Sésame1 cuillère à café
- Huile de sésame1 cuillère à soupe
- Ciboule finement hachéeou Oignon — 4 personnes l’ont fait, 5.0/51 cuillère à café
- Sel1 pincée
Dans la session
- Écraser : ailmutualisable1 min
- Hacher : oignon nouveaumutualisable2 min
- Couper : courgettemutualisable3 min
- Couper : oignonmutualisable2 min
Conservation
Se garde 4 jours au réfrigérateur. Ce plat se congèle.
Recette de Centre Culturel Coréen. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.