Aiguillette de canard au miel
Recette Aiguillette de canard au miel : la meilleure recette rapide et facile : 6 personnes, 25 min de préparation. Notée 4.8/5 par 61 membres Marmiton.
Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Lait · Sans porc · Sans alcool
Déroulé
- 1
Faites chauffer le beurre dans une sauteuse, faites-y revenir les aiguillettes 3 à 4 min de chaque côtés (à voir selon la cuisson désiré) à feu vif en les tournant à mi-cuisson. Salez, poivrez.
- 2
Sortez-les et gardez-les au chaud.
- 3
Ensuite, mettez la crème fraîche dans la sauteuse, la cuillére de miel, le fond de veau, remuez et laissez à peine frémir. Je vous conseille néanmoins de goûter la sauce pendant la cuisson afin de pouvoir ajouter un peu plus de créme ou de miel selon votre goût.
- 4
C'est prêt !
Ingrédients · 6 pers
- Canard800 g
- Mielou Sirop d'érable — 5 personnes l’ont fait, 4.8/520 g
- Veauou Bouillon de légumes — 3 personnes l’ont fait, 4.7/51.5 cac
- Crème fraîcheou Lait de coco — 20 personnes l’ont fait, 4.9/5ou Yaourt — 13 personnes l’ont fait, 4.5/5300 g
- Beurreou Huile d'olive — 21 personnes l’ont fait, 4.6/5ou Crème fraîche — 12 personnes l’ont fait, 4.8/530 g
- Poivreou Piment — 3 personnes l’ont fait, 5.0/5au goût
- Selau goût
Conservation
Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat se congèle.
Recette de Anonyme. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.