Ableskiver (boules danoises)
Recette Ableskiver (boules danoises) : la meilleure recette rapide et facile : 6 personnes, 23 min de préparation. Notée 4/5 par 2 membres Marmiton.
Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Gluten · Lait · Œufs · Végétarien · Pescétarien · Sans porc · Sans alcool · Sans viande rouge
Déroulé
- 1
Mélangez la farine,le sel et le sucre.
- 2
Ajoutez la crème liuqide et les jaunes d'oeufs.
- 3
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir ajoutez-le au mélange.
- 4
Incorporer les blancs d'oeufs battus en neige.
- 5
Avec une poêle à "Ableskiver", mettez une cuillère à café de pâte dans chaque trou, faites les dorer 4 min de chaque côté.
- 6
Servez chaud ou froid avec confitures, pâte à tartine, miel...
Ingrédients · 6 pers
- Farineou Maïzena — 32 personnes l’ont fait, 5.0/5ou Poudre d'amande — 9 personnes l’ont fait, 4.9/5165 g
- Sel0,17 cuillère à café
- Sucreou Miel — 31 personnes l’ont fait, 4.0/5ou Sucre roux — 9 personnes l’ont fait, 5.0/51 cuillère à café
- Crème liquideou Lait de coco — 20 personnes l’ont fait, 4.9/5ou Yaourt — 16 personnes l’ont fait, 4.3/525 cl
- Oeufs (jaunes et blancs séparés)4
- Beurreou Huile d'olive — 22 personnes l’ont fait, 4.0/5ou Crème fraîche — 12 personnes l’ont fait, 4.8/550 g
Dans la session
- Battre : œuf2 min
Conservation
Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat se congèle.
Recette de Minichef. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.