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Aiguillette de poulet et figues rôties au miel et comté

4.9/5
13 avis
35 min
au total
20 min
préparation
15 min
cuisson
4
personnes
Plat principal
catégorie

Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Lait · Sulfites · Sans porc · Sans alcool · Sans viande rouge

Aiguillette de poulet et figues rôties au miel et comté

Déroulé

  1. 1

    Dans un bol, mélangez deux cuillères à soupe de miel avec le vinaigre balsamique, l’huile d’olive, du sel et du poivre. Versez cette marinade sur les aiguillettes de poulet et réservez au frais pendant 20 minutes.

  2. 2

    Préchauffez le four à 220° C.

  3. 3

    Incisez les figues en croix et rangez-les dans un plat à gratin. Insérez un dé de comté au cœur de chaque figue et arrosez de miel. Ajoutez les branches de romarin, salez, poivrez et enfournez 10 minutes environ.

  4. 4

    Faites chauffer une poêle ou un grill et faites-y cuire les aiguillettes de poulet 2 minutes de chaque côté.

  5. 5

    Servez les aiguillettes de poulet avec les figues rôties bien chaudes.

Ingrédients · 4 pers

  • Pouletou Dinde3 personnes l’ont fait, 3.7/5ou Jambon3 personnes l’ont fait, 5.0/511,2 kg
  • Figue400 g
  • Comté150 g
  • Mielou Sirop d'érable5 personnes l’ont fait, 4.8/585 g
  • Romarinou Thym3 personnes l’ont fait, 4.3/58 g
  • Vinaigre balsamique35 g
  • Huile d'oliveou Huile de sésame4 personnes l’ont fait, 5.0/515 g
  • Selau goût

Conservation

Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat se congèle.

Recette de Bosch. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.