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12 petits fondants au chocolat

Recette 12 petits fondants au chocolat : la meilleure recette rapide et facile : 12 pièces, 25 min de préparation. Notée 4.7/5 par 45 membres Marmiton.

4.7/5
45 avis
25 min
au total
10 min
préparation
15 min
cuisson
248 kcal
par personne
4 g
protéines
15 g
lipides
20 g
glucides
12
personnes
Dessert
catégorie

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12 petits fondants au chocolat

Déroulé

  1. 1

    Préchauffer le four à 220°C.

  2. 2

    Faire fondre le chocolat coupé en morceaux et le beurre au micro onde.

  3. 3

    Pendant ce temps, battre les œufs et le sucre jusqu'à l'obtention d'une "mousse".

  4. 4

    Mélanger le tout et ajouter la farine puis les épices et le filet d'alcool (ou le zeste d'une orange).

  5. 5

    Mettre dans 2 moules type 6 muffins en silicone (c'est l'idéal pour démouler dès la sortie du four).

  6. 6

    Enfourner 15 min à 180°C (thermostat 6) et démouler.

Ingrédients · 12 pers

  • Œuf165 g
  • Sucreou Miel30 personnes l’ont fait, 4.8/5ou Sucre roux8 personnes l’ont fait, 4.9/5100 g
  • Beurreou Huile d'olive21 personnes l’ont fait, 4.6/5ou Crème fraîche12 personnes l’ont fait, 4.8/5120 g
  • Chocolat noir200 g
  • Farineou Maïzena30 personnes l’ont fait, 4.4/5ou Poudre d'amande9 personnes l’ont fait, 4.9/560 g
  • cointreau ou du Grand Marniernon identifiéau goût
  • Quatre-épices1 g

Dans la session

  • Battre : œufmutualisable1 min

Conservation

Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat ne se prête pas à la congélation.

Recette de eva_17083677. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.