Accompagnement de tagliatelles au saumon
Une recette de famille pour les week-end sous la pluie !
Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Poissons · Lait · Sulfites · Pescétarien · Sans porc · Sans viande rouge
Déroulé
- 1
Emincez l'échalote, faites-la revenir dans l'huile d'olive, ajoutez-y l'aneth et mélangez pendant 1 min.
- 2
Ajoutez le vin blanc et laissez réduire.
- 3
A feux doux, ajoutez la crème fraîche et remuez délicatement pendant 2 min.
- 4
Coupez le saumon en petits morceaux et ajoutez-le.
- 5
Mélangez et laissez cuire à feux doux pendant 10 min.
- 6
Servez sur un lit de tagliatelles.
- 7
Bon appétit !
- 8
Ne salez pas car le saumon s'en charge !!!
Ingrédients · 4 pers
- Truite fumée4 tranches
- Crème fraiche allégéeou Lait de coco — 20 personnes l’ont fait, 4.9/5ou Yaourt — 16 personnes l’ont fait, 4.3/51 pot
- Échaloteou Oignon — 21 personnes l’ont fait, 4.8/51
- Anethou Ciboulette — 7 personnes l’ont fait, 4.9/54 c. à soupe
- Vin blancou Bouillon — 3 personnes l’ont fait, 5.0/5ou Bière — 3 personnes l’ont fait, 4.7/51/2 verre
- Huile d'oliveou Huile de sésame — 4 personnes l’ont fait, 5.0/51 c. à soupe
Dans la session
- Émincer : échalotemutualisable2 min
Conservation
Se garde 2 jours au réfrigérateur. Ce plat se congèle.
Recette de Sarah. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.