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Aiguillettes de canard aux pommes

Recette Aiguillettes de canard aux pommes : la meilleure recette rapide et facile : 2 personnes, 25 min de préparation. Notée 4.6/5 par 32 membres Marmiton.

4.6/5
32 avis
25 min
au total
5 min
préparation
20 min
cuisson
473 kcal
par personne
19 g
protéines
30 g
lipides
30 g
glucides
2
personnes
Plat principal
catégorie

Tous les ingrédients ont été identifiés : le filtrage allergène de cette recette est fiable. Sulfites · Sans porc · Sans alcool · Sans viande rouge

Aiguillettes de canard aux pommes

Déroulé

  1. 1

    Eplucher les pommes et les couper en petits morceaux.

  2. 2

    Les faire revenir avec un peu d'eau, 10 à 15 min, qu'elle soient fondantes.

  3. 3

    En parallèle, faire cuire les aiguillettes de canard.

  4. 4

    Une fois cuite, déglacer avec le vinaigre balsamique, laisser cuire à feu doux 2 min, puis ajouter le miel et faire cuire 1 min en mélangeant le tout.

  5. 5

    Ajouter enfin les pommes cuites et mélanger.

  6. 6

    Faire encore cuire 2 min.

Variantes des autres versions

Les variantes ne comptent pas dans les allergènes de la recette : vérifiez les ingrédients qu’elles ajoutent.

Ingrédients · 2 pers

  • Aiguillettes de canard200 g
  • Pommes2
  • Vinaigre balsamique2 cuillères à soupe
  • Mielou Sirop d'érable — 6 personnes l’ont fait, 5.0/51 cuillère à soupe

Dans la session

  • Éplucher : pommemutualisable3 min

Conservation

Se garde 3 jours au réfrigérateur. Ce plat se congèle.

Recette de missb. Quantités et allergènes calculés automatiquement — ils ne remplacent pas la lecture des étiquettes.